Description
Notre histoire a commencé au début des années 60, quand Nicole et Claude Vaute s'installent sur la propriété familiale.
Issus tous deux de famille d'agriculteurs, ils seront pourtant la première génération de viticulteurs. Ayant eu la bonne idée de croire en la toute jeune appellation Muscat de Beaumes de Venise, ils n'ont eu de cesse de développer et d'étendre le Domaine, tout en laissant la vinification à la coopérative du village. Forts de ce travail d'orfèvre de mise en culture et de remembrement, c'est sur une superbe propriété de 25 ha (principalement plantée en Muscat) que s'installent leur fils Thierry et son épouse Marina. Bénéficiant d'un tel atout, ces derniers décident de construire leur propre cave dans laquelle le premier millésime verra le jour en 1996.
Situé en plein cour de la Provence et de la vallée du Rhône, le Domaine chevauche quatre appellations prestigieuses : Muscat de Beaumes de Venise, Vacqueyras, AOC Ventoux et Vin de Pays de Vaucluse. Dans un magnifique écrin de verdure, notre bâtisse du XVIème siècle abrite aujourd'hui nos chais de vinification et d'élevage.
Aux pieds des Dentelles de Montmirail, à quelques kilomètres du Mont Ventoux et du Luberon, notre position géographique nous permet de bénéficier d'un micro climat exceptionnel, propice à l'élaboration des meilleurs vins.
Accompagnés aujourd'hui d'une équipe jeune et motivée, sur une propriété de plus de 30 ha nous renouvelons chaque année notre engagement devant notre dieu Bacchus à produire des vins de qualité, dignes d'être servis sur vos tables puis présentés à vos familles et amis.
